Chef brasileiro ensina a receita do clássico bife bourguignon

De drone para contar boi a aplicativos conselheiros: tecnologia avan?a no campo e combate até roubos

Rob?s humanoides que fazem colheita e realizam atividades do ?anocampoecombateatéjogo aberto comagricultor podem n?o ser uma realidade no Brasil ainda, mas as lavouras est?o cada vez mais tecnológicas e facilitam a vida dos produtores.

Por exemplo, em Caconde, no interior de S?o Paulo, as lavouras de café s?o íngremes, o que dificulta a pulveriza??o para combate de pragas e doen?as no plantio. Mas, com um drone feito especialmente para isso, esse problema foi resolvido.

Outra solu??o tecnológica é o uso de aplicativos que orientam produtores que n?o conseguem ter um técnico todos os dias na sua produ??o.

Mas o uso dessa e de outras tecnologias só é possível se houver internet na lavoura. Contudo, apenas 35% das áreas produtivas têm conex?o 4G e 5G, aponta o levantamento da Associa??o ConectarAGRO em parceria com a Universidade Federal de Vi?osa (UFV).

Para mudar este cenário, o projeto Semear Digital, encabe?ado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), busca levar conectividade a algumas cidades rurais do Brasil, além de apresentar tecnologias para a popula??o.

Rob?s que colhem frutas ou substituem trabalhadores ainda n?o chegaram às lavouras brasileiras. Mas a tecnologia já come?a a mudar a rotina no campo.

Drones, aplicativos e sensores est?o ajudando produtores a enfrentar problemas antigos, como a pulveriza??o em áreas íngremes, a falta de técnicos para orientar o dia a dia e até os roubos de animais.

Tudo isso só é possível com internet na lavoura. Contudo, apenas 35% das áreas produtivas têm conex?o 4G e 5G, aponta o levantamento da Associa??o ConectarAGRO em parceria com a Universidade Federal de Vi?osa (UFV).

Para mudar este cenário, o projeto Semear Digital, encabe?ado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), busca levar conectividade a algumas cidades rurais do Brasil, além de apresentar tecnologias para a popula??o. Confira mais abaixo.

?? Esta reportagem faz parte do quarto episódio da série "PF: Prato do Futuro", onde o g1 mostra solu??es para desafios da produ??o de alimentos no Brasil.

Saiba também:

Como a chegada da internet mudou a vida de agricultores em 4 anosInternet no campo cresce, mas qualidade da conex?o é baixa: 'Fui educado que n?o me pertencia’, diz produtor

Drones na lavoura

Uma das tecnologias levadas pela Embrapa a Caconde foi o drone de pulveriza??o. Ele aplica defensivos agrícolas (agrotóxicos ou biológicos) e fertilizantes.

Em Caconde, o drone foi essencial por causa do relevo. A cidade tem montanhas com cerca de 45 graus de inclina??o. Isso tornava o trabalho manual difícil, considerando também que os equipamentos s?o pesados. Além disso, o declive impede a entrada de maquinários.

Somado ao drone, o Semear Digital ajudou a instalar uma fábrica de defensivos biológicos no Sindicato Rural de Caconde. Isso permitiu aos produtores de café trocar os agrotóxicos por alternativas mais sustentáveis.

“A gente n?o tem mais a jornada exaustiva do trabalhador, n?o tem mais essa exposi??o química do trabalhador junto a esses produtos toxicológicos. Tem a quest?o da preserva??o ambiental, de n?o contaminar as águas”, diz Ademar Pereira, presidente do Sindicato Rural de Caconde.

Porém, essa tecnologia é cara: cada kit com três baterias, uma esta??o de recarga e o drone custou R$ 135 mil para o sindicato. Em Caconde, os produtores se revezam no uso do equipamento.

Mas, segundo Pereira, valeu a pena. Com o drone, ficou mais fácil controlar pragas no tempo certo, o que melhorou a produ??o e a qualidade do café.

Os drones também podem ser usados de outras formas na agricultura e na pecuária.

Na Embrapa Agricultura Digital, em Campinas, pesquisadores desenvolvem um drone que usa camera e inteligência artificial para contar o rebanho.

O líder do estudo, Jayme Barbedo, explica que pecuaristas com propriedades grandes têm dificuldades em controlar o rebanho.

“Os animais s?o roubados, s?o perdidos, morrem e eles nem ficam sabendo”, exemplifica o pesquisador.

Essa contagem conseguiu ser melhorada com uma solu??o simples: a camera do drone fica em um angulo inclinado, ou seja, diferente de quando está apenas virada para baixo. Assim, o drone consegue ver uma área maior e contar mais animais de uma vez.

O estudo está na segunda e última fase de desenvolvimento. A ideia é que o drone também identifique o estado de saúde dos animais e suas medidas corporais. Isso ajudaria a definir o melhor momento para o abate, diz Barbedo.

Técnica na palma da m?o

O Semear Digital também apresenta aplicativos de precis?o desenvolvidos pela Embrapa para os agricultores e criadores de animais. Eles s?o gratuitos e funcionam em celulares Android.

Na cria??o de peixes, o aplicativo se chama “Aquicultura Certa”. Já para a pecuária leiteira, é o “Roda da Reprodu??o”.

Apesar de diferentes, os dois funcionam de forma parecida: os criadores inserem informa??es básicas sobre os animais e o sistema oferece orienta??es.

Por exemplo, o produtor informa quanto os animais comem, peso e dados mais específicos, como o pH da água, no caso dos peixes, e o período de lacta??o, para as vacas.

A partir dessas informa??es, o sistema informa se os parametros s?o os ideais e, caso n?o sejam, diz como eles devem proceder.

“A gente n?o tem um técnico aqui na piscicultura diariamente. Ent?o, o aplicativo nos auxilia demais. [Com a internet], no meio da água, eu consigo ter informa??es”, afirma Tiago Oliveira, criador de tilápias.

Leia também: Empresa brasileira insere DNA bovino em microrganismos para produzir leite

Conectividade e seguran?a

A internet também é fundamental para a seguran?a no campo. Na piscicultura do Tiago, por exemplo, aconteciam roubos constantemente. As perdas chegavam a R$ 20 mil por gaiola com tilápias perdida.

Depois da chegada da internet, ele instalou um monitoramento por cameras, acompanhadas por uma central. Quando algo suspeito é identificado, a polícia é acionada.

Desde 2022, quando ele comprou o equipamento, os roubos n?o aconteceram mais.

A conectividade também é uma arma no combate aos incêndios no campo. “é uma verdadeira catástrofe quando você n?o tem a conectividade: você demora para saber onde tem o fogo, você n?o sabe o que você vai fazer”, diz Aziz Galv?o, professor na UFV.

Isso porque é por meio do celular que os grupos de combate s?o mobilizados e coordenam a a??o.

Como levar internet para o campo

Levar internet para comunidades rurais amplia a comunica??o delas com o mundo, afirma Luciana Romani, coordenadora de parcerias do Semear Digital.

Um exemplo disso é o aumento de vendas pela internet entre os produtores que passam a usar redes sociais. Para eles, há ainda outras novidades que, para quem é da zona urbana, s?o corriqueiras, como usar aplicativos de banco.

“O pessoal n?o consegue mensurar o quanto isso faz falta. Até uma previs?o do tempo: a gente n?o conseguia ver em que dia eu poderia fazer uma aduba??o”, afirma Pereira, presidente do Sindicato Rural de Caconde.

Em 2024, 15% dos domicílios rurais brasileiros ainda n?o tinham acesso à internet, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Mesmo onde a internet chega, a qualidade ainda é um problema. Apenas 52% dos domicílios rurais possuem conex?o 4G e 5G, segundo o ConectarAGRO.

Caconde, no interior de S?o Paulo, foi a cidade piloto do Semear Digital.

O projeto é desenvolvido pela Embrapa, em parceria o Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Telecomunica??es (CPQD), a Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" da Universidade de S?o Paulo (Esalq/USP), o Instituto Agron?mico (IAC), o Instituto de Economia Agrícola (IEA), o Instituto Nacional de Telecomunica??es (Inatel) e a Universidade Federal de Lavras (UFLA).

Para escolher qual município vai ser beneficiado, a equipe analisa mais de 34 indicadores, como o índice de Desenvolvimento Humano (IDH), o número de propriedades, o nível de conectividade, entre outros.

Cada cidade possui uma raz?o diferente para n?o ter internet, por exemplo, por ser área de floresta ou de relevo difícil.

No caso de Caconde, a cidade é rodeada de montanhas, com a altitude variando entre 800 e 1.300 metros.

Por isso, cada local exige uma solu??o diferente. Em Caconde, a internet chegou via rádio, com antenas repetidoras.

Mais da metade das quase 2.500 pequenas propriedades do município já tem internet.

No caso da ilha do Marajó, no Pará, foi necessário levar a conectividade usando satélites, por causa da floresta.

Saiba também: Cientistas alteram a genética do milho e deixam ele mais resistente a secas e altas temperaturas

Mais tecnologia

A tecnologia tem se tornado cada vez mais presente no campo: em 2024, o número de startups que oferecem solu??es tecnológicas inovadoras para o setor, conhecidas como agtechs, cresceram mais de 75% na compara??o com 2019, aponta a pesquisa Radar Agtech Brasil 2024, elaborada pela Embrapa, Homo Ludens e SP Ventures.

O estudo divide essas empresas em três grupos:

Antes da fazenda: oferecem tecnologias para processos anteriores à produ??o, como compra de insumos e máquinas. Essa categoria responde por 18,6% das startups mapeadas.Dentro da fazenda: agtechs que trabalham com solu??es dentro da propriedade, como monitoramento do uso da água e controle de insumos. O grupo é o maior entre o setor, representando 41,5% do total. Depois da fazenda: categoria mais voltada para processos como logística, distribui??o e comercializa??o. é o segundo tópico mais visado pelas startups, sendo 39,9% das agtechs.

Leia também:

Boi com chip na Amaz?nia: como funciona o rastreamento para saber se a carne está livre de desmatamentoCafezinho em risco: como sombra de árvores ajuda planta a lidar com o planeta mais quente

Internet no campo melhora a produ??o; veja FOTOS

1 de 1 Caconde passou a ter acesso a internet após participa??o no projeto Semear Digital — Foto: Fábio Tito / g1